Salsa picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica de chiles jalapeños rojos con ajo asado a baja temperatura y sal. Después de fermentar durante un tiempo determinado se le añade vinagre y azúcar, consiguiendo así una salsa picante con aromas intensos pero balanceados, lo que hacen que sea versátil para uso culinario.
Ponle un poco de Lume a tus comidas, yaa sean burgers, salsas, churrasco, pollo asado, huevos fritos, pescados, sopas, guisos, pizzas….