Queso de Invierno Curado

17,11 

Es un queso estacional, su sabor y olor conserva todos los aromas y sabores de la zona del Parque Natural Fragas do Eume

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Ref: CC-QuesoInvierno-600gr Categories: Etiquetas:

Características

El queso tierno o queso de país es un queso tierno que en Campo Capela elaboramos con leche cruda. Este queso, elaborado de forma artesana, evoluciona en cada época del año permitiendo apreciar un ligero cambio en su sabor dependiendo de la alimentación del ganado de nuestros socios, siendo un queso muy suave para el paladar.

Recomendación a la hora del consumo

Es un queso muy cremoso que se puede llegar a consumir como queso de untar. Como característica de los quesos de país es un buen acompañante de membrillos y mermeladas. Podemos utilizarlo para la elaboración de purés, cremas, salsas o cualquier tipo de acompañamiento. Especial para gratinados.

Peso 0,6 kg

Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: Campo Capela
  • Productor: Campo Capela
  • Dirección: Calzados 8
    15613 A Capela
    La Coruña